1. Home
  2. Food
  3. Aromi ed infusi
  4. Spezie
  5. Berberè

Berberè

Miscela di spezie piccante e profumatissima, tipica dell’Africa Orientale (Etiopia, Eritrea, Somalia), per aromatizzare carni ovine e selvaggina

Formato: 30g
Ordine: Benedettino
Produttore:
3,90 

Esaurito

L’abbazia di Praglia, fondata tra i secoli XI e XII, è situata nei pressi di Padova. I prodotti dell’abbazia di Praglia sono realizzati seguendo metodi antichissimi: i monaci sono specializzati nella preparazione di creme e unguenti a base esclusivamente naturale, usando erbe officinali. Altre specialità realizzate nell’abbazia ai piedi dei colli Euganei sono le tisane e gli infusi, ma l’abbazia di Praglia è celebre anche per i vini dei monaci, rossi e bianchi. La Comunità benedettina di Praglia conta complessivamente 44 membri dei quali 42 professi solenni e 2 professi temporanei. La maggior parte dei monaci vive stabilmente a Praglia.

Attualmente l’Abate è Padre S.Visintin.

Miscela di spezie piccante e profumatissima, tipica dell’Africa Orientale (Etiopia, Eritrea, Somalia), per aromatizzare carni ovine e selvaggina

Ingredienti:

Capsico, coriandolo, carvi, cardamomo, fieno greco, zenzero, cannella, pepe nero,, pepe garofanato e chiodi di garofano

Prodotto:

Erboristeria dell’Abbazia di Praglia via abbazia di Praglia, 16 – Teolo (PD) – Italia

Ti potrebbe interessare

Curcuma in polvere
Bacche Intere Scelte di Ginepro