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Capperi di Racale in aceto di mele – 75gr

Capperi di Racale in aceto di mele – 75gr

Specialità autoctona del territorio di Racale, in Salento, inserita nelle Comunità del Cibo Slow Food. Eletti migliori capperi d’Italia da Gambero Rosso.

Formato: 75g.
Produttore:
5,37 

5 disponibili

Raccolti e invasati a mano, i nostri capperi arrivano sulla tua tavola croccanti e già pronti all’uso. Li conserviamo in aceto di mele per esaltarne la naturale delicatezza: in ogni vasetto trovi il profumo di erbe aromatiche mediterranee, scogli di mare asciugati dal sole, vento e salsedine. Sceglili per dare personalità a insalatone, pizze, pinse, secondi di pesce e primi dal sapore rustico.

Il tuo segreto semplice e veloce per rendere unico ogni piatto.

Ingredienti:

  • capperi (origine: Italia) 62,5%,
  • acqua,
  • sale integrale,
  • aceto di mele 1,9%

Prodotto:

Trentin Società Agricola srl  S.P. 250 Felline – Torre S. Giovanni km.1+000 – Ugento (LE) – Italia

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