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Chardonnay 2023 – Alois Lageder

Chardonnay 2023 – Alois Lageder

Brillante, limpido, giallo paglierino con riflessi verdognoli aromi discreti, bouquet accentuato, fresco, fruttato (pesca, melone, agrumi), floreale, note minerali corpo medio, equilibrato, fruttato, morbido, secco, invecchiamento ottimale: 1-2 anni
Abbinamento: con antipasti, pietanze di pasta, pesce, crostacei, pollame e come aperitivo.

CONTIENE SOLFITI 

Formato: 75cl
16,76 

4 disponibili

Chardonnay 2023 – Alois Lageder

Il vitigno Chardonnay fu introdotto in Alto Adige già nel 1835 per iniziativa dell’arciduca Giovanni d’Asburgo, e più tardi fu ripreso dal fondatore del primo istituto tecnico enologico italiano, che ne promosse la diffusione capillare. Noto inizialmente come Pinot bianco “giallo”, lo Chardonnay fu riscoperto in grande stile dai viticoltori altoatesini negli anni Ottanta. Le vigne da cui provengono le nostre uve – situate nelle zone di Magrè, Cortaccia, Salorno e Pochi – grazie ai loro terreni calcarei ricchi di ciottoli, garantiscono a questo vitigno delle condizioni di crescita vantaggiose.

CHARDONNAY

Vitigno: Chardonnay
Descrizione: brillante, limpido, giallo paglierino con riflessi verdognoli aromi discreti, bouquet accentuato, fresco, fruttato (pesca, melone, agrumi), floreale, note minerali corpo medio, equilibrato, fruttato, morbido, secco, invecchiamento ottimale: 1-2 anni
Abbinamento: con antipasti, pietanze di pasta, pesce, crostacei, pollame e come aperitivo.

Provenienza: vigneti selezionati a Magrè, Salorno, Cortaccia e Pochi altitudine: 230 – 500 metri s.l.m. terreni sabbiosi, ghiaiosi e molto calcarei
Vinificazione:
Fermentazione: a temperatura controllata in acciaio
Affinamento del vino: sulle fecce fini e sui lieviti in acciaio (circa quattro mesi)
Alcool 12,5 % vol.
Acidità: 5,1 g / litro
Etichetta: Ogni etichetta di questa linea rispecchia un valore dell’azienda, raffigurato da elementi naturali che provengono da vigneti e cantina. L’etichetta di questo vino rappresenta
Approccio olistico

CONTIENE SOLFITI 

PRODOTTO:

Prodotto e imbottigliato da Alois Lageder s.p.a. – Magrè – Italia

 

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