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Cioccolato di Modica I.G.P. al Sale di Sicilia

Cioccolato di Modica I.G.P. al Sale di Sicilia, nel quale potrete provare il matrimonio tra il Fior di Sale di Trapani con il cacao con lo zucchero cotto a basse temperature che lo rende un prodotto unico al mondo.

SENZA GLUTINE, SENZA GRASSI AGGIUNTI, SENZA LECITINA, SENZA LATTOSIO, AD ALTO CONTENUTO DI FIBRE

Formato: 100g
Produttore:
4,20 

3 disponibili

Cosa avvicina gli Aztechi che vivevano nell’America Centro Meridionale alla Sicilia? Certamente il cioccolato di Modica, oggi famoso in tutto il mondo ma che deve gran parte della sua bontà ad un’antica lavorazione della massa di cacao con lo zucchero miscelati a basse temperature in modo da non fondersi completamente, come nel cioccolato che siamo abituati a consumare quotidianamente. Un cioccolato talmente unico da ottenere anche il riconoscimento I.G.P.!

La sua particolare consistenza granulosa lo rende un cioccolato unico, dal sapore antico, in cui si percepisce il sapore pungente del cacao, accostato ai granelli di zucchero.

Prodotto apprezzato dai veri intenditori del cioccolato per il profumo autentico ed inebriante del cacao, la ricetta base viene arricchita aggiungendo prodotti di primissima qualità: pistacchio, scorze di agrumi, frutta e spezie.

In questa versione al Sale di Sicilia ed esattamente al “Fior di Sale di Trapani”, potrete assaporare una fantastica unione tra il cioccolato ed una punta di sapidità che esalterà il gusto del cacao rendendolo davvero speciale.

Ingredienti:

Pasta di Cacao (Cacao minimo 50%), zucchero, fior di sale di Trapani 0,2%. Può contenere tracce di frutta a guscio (Mandorle, Nocciole, Noci).

Prodotto:

Prodotto e confezionato in Zona Artigianale Trepunti – Via I. Bracchi Capannone 19 – Giarre (CT) – Italia

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