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Cioccolato di Modica I.G.P. Limone e Zenzero

Questa versione offre un’esplosione di gusto tra il cacao sempre rigorosamente al 50%, l’aroma dei migliori limoni di Sicilia e la “spinta” lievemente piccante dello zenzero per un mix di sapori straordinario.

PRODOTTO SENZA GLUTINE, NON CONTIENE LATTE E DERIVATI DEL LATTE 

Formato: 100g
Produttore:
4,20 

12 disponibili

Cosa avvicina gli Aztechi che vivevano nell’America Centro Meridionale alla Sicilia? Certamente il cioccolato di Modica, oggi famoso in tutto il mondo ma che deve gran parte della sua bontà ad un’antica lavorazione della massa di cacao con lo zucchero miscelati a basse temperature in modo da non fondersi completamente, come nel cioccolato che siamo abituati a consumare quotidianamente. Un cioccolato talmente unico da ottenere anche il riconoscimento I.G.P.!

La sua particolare consistenza granulosa lo rende un cioccolato unico, dal sapore antico, in cui si percepisce il sapore pungente del cacao, accostato ai granelli di zucchero.

Prodotto apprezzato dai veri intenditori del cioccolato per il profumo autentico ed inebriante del cacao, la ricetta base viene arricchita aggiungendo prodotti di primissima qualità: pistacchio, scorze di agrumi, frutta e spezie.

Questa versione propone il cioccolato aromatizzato dall’aroma dei migliori limoni di Sicilia e dalla “spinta” lievemente piccante dello zenzero per un’esplosione di gusto.

Ingredienti:

Pasta di Cacao (Cacao minimo 50%), zucchero, zenzero in polvere 1%, aroma naturale di limoni di Sicilia 0,2%. Può contenere tracce di frutta a guscio (Mandorle, Nocciole, Noci).

Prodotto:

Prodotto e confezionato in Zona Artigianale Trepunti – Via I. Bracchi Capannone 19 – Giarre (CT) – Italia

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