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Domnus Abbas – METODO CLASSICO EXTRA BRUT – Abbazia di Praglia

Spumante Metodo Classico detto una volta “Metodo Benedettino”, con rifermentazione in bottiglia e remuage a mano, secondo la secolare tradizione. Almeno 30 mesi sui lieviti. Uvaggio in percentuale uguale di Garganega, Chardonnay, Raboso. Dosaggio 5 g/l. Adatto a qualsiasi momento.

Temperatura di servizio: 6-8 ℃

VITIGNI: METODO CLASSICO EXTRA BRUT 1/3 Chardonnay 1/3 Garganega 1/3 Raboso

ABBINAMENTI: Consigliatissimo a tutto pasto, eccellente

GRADAZIONE ALCOLICA: 11,50% Vol.

CONTIENE SOLFITI

Formato: 75cl
Produttore:
Ordine: Benedettino
26,67 

23 disponibili

L’abbazia di Praglia è un monastero benedettino situato nella campagna padovana, alle falde del monte Lonzina nel comune di Teolo e in prossimità di Abano Terme. Ospita attualmente la Biblioteca nazionale, che è un monumento nazionale italiano

La Comunità benedettina di Praglia conta complessivamente 44 membri dei quali 42 professi solenni e 2 professi temporanei.

La maggior parte dei monaci vive stabilmente a Praglia mentre 7 di essi vivono nelle tre case dipendenti (San Giorgio Maggiore di Venezia, Monte della Madonna di Teolo, Sadhu Benedict Math in Bangladesh), uno è trasferito temporaneamente in un altro monastero ed uno è professore di teologia presso l’Ateneo di Sant’Anselmo a Roma.

Attualmente l’Abate è Padre S.Visintin.

Spumante Metodo Classico detto una volta “Metodo Benedettino”, con rifermentazione in bottiglia e remuage a mano, secondo la secolare tradizione. Almeno 30 mesi sui lieviti. Uvaggio in percentuale uguale di Garganega, Chardonnay, Raboso. Dosaggio 5 g/l. Adatto a qualsiasi momento.

Temperatura di servizio: 6-8 ℃

VITIGNI: METODO CLASSICO EXTRA BRUT 1/3 Chardonnay 1/3 Garganega 1/3 Raboso

ABBINAMENTI: Consigliatissimo a tutto pasto, eccellente

GRADAZIONE ALCOLICA: 11,50% Vol.

CONTIENE SOLFITI

PRODOTTO:

Abbazia di Praglia Via Abbazia di Praglia, 16 Teolo (PD)  – Italia

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