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Funghi Cardoncelli in Olio Extravergine di Oliva

Funghi Cardoncelli in Olio Extravergine di Oliva

Raccolti al giusto grado di maturazione, gli ortaggi vengono selezionati, tagliati a filetti o a pezzi, scottati o lasciati macerare in soluzione acidulata e infine invasettati ed insaporiti dalla prolungata maturazione nell’olio extravergine d’oliva. Così preparati dal fresco, i nostri sott’oli conservano inalterato tutto l’apporto nutrizionale originario: il sapore, il profumo e il gusto ricordano i sott’oli preparati in casa secondo le antiche tradizioni mediterranee.

Formato: 185g.
9,56 

11 disponibili

Raccolti al giusto grado di maturazione, gli ortaggi vengono selezionati, tagliati a filetti o a pezzi, scottati o lasciati macerare in soluzione acidulata e infine invasettati ed insaporiti dalla prolungata maturazione nell’olio extravergine d’oliva. Così preparati dal fresco, i nostri sott’oli conservano inalterato tutto l’apporto nutrizionale originario: il sapore, il profumo e il gusto ricordano i sott’oli preparati in casa secondo le antiche tradizioni mediterranee.

Ingredienti:

  • Funghi cardoncelli (pleurotus eryngii) (56%), olio extravergine di oliva (43%), aceto di vino.

Prodotto:

Belfiore Soc. Agricola s.r.l. – Mirogallo – Matera – Italia

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