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Maritati

I Maritati di semola di grano duro vengono fatte essiccare 48 ore a bassa temperatura per una qualità superiore. Il risultato?  Fatele cuocere 13 minuti, conditele con un buon sugo di pomodoro, un po’ di basilico ed abbondante “formaggio ricotta” e sentirete il sapore della pasta fatta in casa di una volta ed anche un po’ di Puglia.

 

Formato: 500g
Produttore:
4,57 

7 disponibili

Nell’azienda agricola I Contadini si coltivano ortaggi applicando rotazioni colturali sui terreni per un basso impatto ambientale, nel rispetto della terra e degli uomini. I prodotti sono lavorati a mano, dal trapianto alla raccolta, dalla lavorazione artigianale al confezionamento. L ‘uso di tecniche tradizionali come l’essiccazione al sole e la conservazione in vetro senza l’uso di conservanti, ma solo antiossidanti naturali come il sale, il limone e l’aceto, consente di far giungere sulle vostre tavole prodotti naturali, genuini e gustosi: l’autentico gusto delle ricette del sud Italia.

Prodotti con grano duro italiano selezionato, i Maritati di pasta artigianale prendono il loro nome, secondo la leggenda, dall’unione fatta in occasione del pranzo nuziale tra le orecchiette preparate dalla nonna della sposa ed i maccheroni realizzati dalla nonna dello sposo. Sono particolarmente digeribili grazie alle fibre di cui sono ricchi.

Ingredienti:

semola di grano duro. CONTIENE GLUTINE.

PAESE DI COLTIVAZIONE DEL GRANO: ITALIA

Può contenere tracce di soia, uova e/o derivati.

Conservare in un luogo asciutto lontano da fonti di calore. Da consumarsi preferibilmente entro il: vedi data impressa sulla busta.

Prodotto:

Prodotto e confezionato in via Bertolt Brecht, 7 Aradeo (LE) – Italia

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