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Crostino Toscano di Castelfiorentino

IL CROSTINO TOSCANO DI CASTELFIORENTINO

Tra i vari prodotti preparati e commercializzati da La Cucina di Caruso Rosalia spicca il crostino toscano di Castelfiorentino, un condimento dal sapore forte e intenso, preparato con fegato e cuore di pollo, polpa di pomodoro, vino bianco, capperi, acciughe, olio extra vergine di oliva 100% italiano, sedano, carote, cipolle, sale e pepe nero.

Il crostino toscano è un antipasto tipico regionale, particolarmente apprezzato per l’intensità dei sapori, il gusto autentico e i profumi corposi e avvolgenti. È un piatto che arricchisce le tavole della Toscana, accompagnando qualunque portata e abbinandosi perfettamente alle etichette di vino locale.

Il crostino toscano prodotto dall’azienda è una vera e propria eccellenza regionale.

Formato: 180g
7,84 

Esaurito

Una piccola realtà imprenditoriale toscana, a conduzione familiare, che si occupa della produzione di ragù, salse, paté e crostini toscani prevalentemente a base di carne locale. L’azienda, da oltre 20 anni ha messo nei sughi e condimenti tipici locali tutta la sua esperienza, la professionalità, l’impegno costante e un’attenzione alla scelta delle materie prime.

Il sapore autentico della carne, degli ortaggi e di tutti gli ingredienti tipici della Toscana che la ditta propone nei suoi sughi, ragù e crostini toscani rendono il marchio Caccia e Corte, sinonimo di genuinità e autenticità di sapori, profumi e tradizione.

I prodotti vengono preparati in un laboratorio artigianale sottoposto a continui controlli di igienizzazione dell’ambiente e degli utensili attraverso protocolli tracciabili, per garantire la sicurezza di tutte le preparazioni cucinate e confezionate al suo interno.

Nella cucina si preparano squisiti sughi, ragù, paté e crostini tipici della Toscana, con carne pregiata del posto, come la Chianina IGP o la carne di Cinta Senese DOP. Vengono utilizzati anche ortaggi e polpa di pomodoro 100% italiana: il tutto accuratamente scelto presso i migliori produttori locali.

Un piccolo grande segreto sono le antiche ricette toscane, tramandate di generazione in generazione, che ispirano queste nuove preparazioni realizzando così ricette sempre originali.

Gli unici utensili utilizzati nella preparazione sono tegami in alluminio, come vuole l’antica tradizione, che permettono di preparare sughi e condimenti squisiti, come cucinati in casa dalle nonne.

IL CROSTINO TOSCANO DI CASTELFIORENTINO

Tra i vari prodotti preparati e commercializzati da La Cucina di Caruso Rosalia spicca il crostino toscano di Castelfiorentino, un condimento dal sapore forte e intenso, preparato con fegato e cuore di pollo, polpa di pomodoro, vino bianco, capperi, acciughe, olio extra vergine di oliva 100% italiano, sedano, carote, cipolle, sale e pepe nero.

Il crostino toscano è un antipasto tipico regionale, particolarmente apprezzato per l’intensità dei sapori, il gusto autentico e i profumi corposi e avvolgenti. È un piatto che arricchisce le tavole della Toscana, accompagnando qualunque portata e abbinandosi perfettamente alle etichette di vino locale.

Il crostino toscano prodotto dall’azienda è una vera e propria eccellenza regionale.

Ingredienti:

Fegati e cuori di pollo, olio extra vergine di oliva 100% Italiano, cipolle, polpa di pomodoro, vino bianco, capperi, acciughe, carote, sedano, sale, pepe nero;

PRODOTTO:

LA CUCINA DI CARUSO ROSALIA | Via Vinca, 6 – 50051 Castelfiorentino (FI)

 

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