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Patè di Carciofi

Patè Di Carciofi

Il patè viene prodotto semplicemente utilizzando carciofi della varietà Violetto e olio extra vergine di oliva e ingredienti naturali. Squisito sulle tartine, ma anche per condire uno spezzatino di vitello o per preparare al volo un gustoso piatto di pasta
Formato: 230g
Produttore:
7,00 

Esaurito

Il Violetto è una varietà autoctona di carciofo molto speciale. Il nome deriva dalla particolare colorazione porpora che assume il carciofo verso la maturazione. Si coltiva a partire dal mese di ottobre, la raccolta comincia nel mese di Marzo e termina all’inizio di Giugno. Il carciofo viene raccolto e lavorato manualmente e delicatamente, nell’arco di 24 ore. Il patè viene prodotto semplicemente utilizzando carciofi e olio extra vergine di oliva e ingredienti naturali.

Ingredienti:

  • carciofi (70%),
  • olio di oliva,
  • sale integrale,
  • succo di limone,
  • olio extra vergine di oliva.

Prodotto:

Trentin Società Agricola srl  S.P. 250 Felline – Torre S. Giovanni km.1+000 – Ugento (LE) – Italia

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