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Peperoni Cruschi

I Peperoni vengono fatti essiccare all’ aria per poi essere fritti in olio extra vergine di oliva. La chiave di volta è l’esatto tempo di cottura e la temperatura perfetta dell’olio, per far si che rispecchi il sapore tradizionale del mitico Peperone Crusco, simbolo e vanto della cucina Lucana. Il risultato è una delizia croccante e saporita, può esser consumato come snack, oppure accompagnando antipasti o sbriciolato in primi e secondi. Speciale!

 

Formato: 20g
5,04 

3 disponibili

Prodotto tipico Lucano, in un pratico formato pronto per essere gustato. I Peperoni sono coltivati nei campi, poi fatti essiccare all’ aria, infine selezionati per essere fritti in olio extra vergine di oliva. La chiave di volta è il momento della cottura, per far si che rispecchi il sapore tradizionale del mitico Peperone Crusco, simbolo e vanto della cucina Lucana. Croccante e saporito, può esser consumato come snack, oppure accompagnando antipasti o sbriciolato in primi e secondi.

Ingredienti:

peperoni secchi fritti, olio di oliva, sale.

Senza conservanti e coloranti

Prodotto:

Prodotto e confezionato da Azienda Agricola Mele Catia C.da Mancuoso – Chiaromonte (PZ) – Italia

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