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Pesto “Ligure” tradizionale

Poche parole per un prodotto vanto della Liguria e della cucina italiana. Solo prodotti d’eccellenza vanno a esaltare questo spettacolare Pesto “Ligure”

 

Formato: 180g
6,90 

6 disponibili

 Dal 1827 la Famiglia Mela produce Olio Extra Vergine di Olive dalle olive Taggiasche sulle colline dell’entroterra Imperiese nel Frantoio di proprietà. Oggi coltiva con la stessa passione questa tradizione di qualità e genuinità, producendo un olio dal carattere intenso e vivace. Allo stesso tempo questa tradizione viene portata avanti nella lavorazione delle Olive da tavola, in salamoia, denocciolate ed oggi anche candite, per i “gourmand” più esigenti e naturalmente per il pesto fiore all’occhiello della produzione. Sono stati conseguiti molti premi e riconoscimenti, quali: Gourmet d’Or Avpa – Agence pour la Valorisation des Produits AgricolesMedaglia d’Oro nella sezione Fruttato verde leggero nel 2013 – Ercole Olivario Premio Nazionale per l’olio extra vergine di oliva di qualità, categoria fruttato leggero: primi classificati nel 1996; prima azienda in Liguria a ricevere questo premio –  Oscar Aida Cibus Attrattività Primo classificato e vincitore del concorso nel 1990. Cena dei Premi Nobel a Stoccolma – Svezia con l’olio extra vergine di oliva Buon Frutto nel 1997 – 1998 – 1999 – 2000 – 2001 – 2002.

Ingredienti:

olio E.V.O. (62%), BASILICO GENOVESE DOP concentrato (26%), pinoli, sale, PARMIGIANO REGGIANO DOP STAGIONATO, aglio, aceto di vino correttore d’acidità: acido lattico, acido citrico,

ORIGINE DEL BASILICO: ITALIA

PRODOTTO SENZA GLUTINE

Luogo di produzione:

Frantoio di Sant’Agata di Oneglia di Mela dal 1827- Strada dei Francesi, 48 – Imperia- Liguria – Italia

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