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Poiano IGT – Curto

POIANO IGT – Curto

Vino dal colore giallognolo con sfumature verdastre. Profumo intenso ed ampio, con forte nota agrumata. Al palato è fresco con finale lievemente affumicato.

Temperatura di servizio : 10° – 12° C

Abbinamenti: antipasti, aperitivi, pesce, risotti

VITIGNI: 100% Inzolia

GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5% Vol.

CONTIENE SOLFITI

Formato: 75cl
Produttore:
15,31 

2 disponibili

La famiglia Curto vanta un’antichissima origine franca. L’antenato Pietro, nell’anno 1030, venne insignito della Contea di Omazzo, Casorate e Rosate dall’imperatore Corrado il Salico. Guglielmo Curti, esponente del ramo francese della famiglia, ricevette la porpora cardinalizia da Benedetto XII (1334-1342), ricoprendo la carica di Cardinale Camerlengo per 24 anni. Si dedicarono fin dal 1670 alla coltivazione della vite .

Alla fine degli anni 90 l’azienda ha concentrato la propria attenzione, soprattutto, nel settore vitivinicolo, cercando di valorizzare al meglio l’eccezionale qualità del vitigno Nero d’Avola – I suoi vigneti sono allevati in parte ad alberello, di oltre 50 anni di età (produzione 35-50 quintali per ettaro), ed in parte a spalliera di 15/20 anni di età, con una produzione di 70 quintali per ettaro. L’Azienda Curto è ubicata per la maggior parte nel territorio di Ispica (sud-est Sicilia) in una zona tra le due province di Ragusa e Siracusa. L’area, caratterizzata da temperature medio alte e bassa piovosità (concentrata nel periodo autunno-inverno), dominata dal complesso dei Monti Iblei, è costituita da altipiani a cui seguono una serie di piattaforme via via più basse degradanti verso il mare. Il suolo è di natura prevalentemente calcarea (calcare di Val di Noto e tufo calcareo), ricca di marne ed argille. Le uve così ottenute, di eccelsa qualità, danno vini di alta classe ed eleganza.

POIANO IGT – Curto

Vino dal colore giallognolo con sfumature verdastre. Profumo intenso ed ampio, con forte nota agrumata. Al palato è fresco con finale lievemente affumicato.

Temperatura di servizio : 10° – 12° C

Abbinamenti: antipasti, aperitivi, pesce, risotti

VITIGNI: 100% Inzolia

GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5% Vol.

CONTIENE SOLFITI

PRODOTTO:

Imbottigliato da Az. Vinicola Curto Via Galileo Galilei, 41  – Ispica,  Ragusa – Italia

 

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